Trong những năm qua, trường Nghiệp vụ nhà hàng Thành phố Hồ Chí Minh thường xuyên mở các lớp học nghề phụ bếp phục vụ cho các đối tượng thuộc hộ nghèo có mã số, độ tuổi từ 16 đến 21, trong đó đặc biệt quan tâm hỗ trợ cho con em trên địa bàn Quận 8. Qua thống kê cho thấy khoảng 90% các em ra trường có việc làm với thu nhập khá tốt, ổn định được cuộc sống.
Để nhanh chóng giảm nghèo căn cơ, bền vững, được sự chỉ đạo của Quận ủy - Ủy ban nhân dân Quận 8 và Đảng ủy – Ban Giám đốc Sở Lao động – Thương binh & Xã hội, Phòng Lao động – Thương binh & Xã hội Quận 8 phối hợp với trường Nghiệp vụ nhà hàng Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức lớp đào tạo nghề phụ bếp – Khóa 16 niên học 2011 – 2012 cho các đối tượng đặc thù của quận.
Sau khi sơ tuyển có 26 em đủ điều kiện tham gia khóa học, độ tuổi từ 15 đến 29, trình độ học vấn từ lớp 5 trở lên, chủ yếu thuộc diện hộ nghèo có mã số, gia đình khó khăn và gia đình diện chính sách. Ngoài ra, trường Nghiệp vụ nhà hàng thành phố Hồ Chí Minh còn đề nghị bổ sung thêm 04 em ở các quận huyện bạn để đảm bảo đủ sĩ số 30 học sinh (gồm 02 em Quận Gò Vấp, 01 em Quận 1 và 01 em Huyện Cần Giờ). Các trường hợp chưa đạt vì còn nhỏ, đang đi học phổ thông, lớn tuổi, động cơ học nghề chưa cao, nghề chưa phù hợp,…
Sở Lao động – Thương binh & Xã hội đảm nhận toàn bộ kinh phí khóa học bao gồm dụng cụ học tập, phụ liệu làm bếp, ăn trưa tại trường, trang bị 01 bộ đồng phục; Ủy ban nhân dân Quận 8 hỗ trợ chi phí học lý thuyết tại Quận, mỗi em 01 áo đồng phục và chi phí đi lại trong quá trình học; Hội Liên Hiệp phụ nữ Quận 8 tặng 120 quyển tập.
Khóa học nhằm tạo thêm cơ hội cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn, con em gia đình hộ nghèo Quận 8 được học nghề phù hợp với nhu cầu, trình độ, thuận lợi trong tìm việc làm hoặc tự tổ chức hoạt động dịch vụ, nâng cao thu nhập và có cuộc sống ổn định.
(Thùy Trang – VPUBNDQ8)