SỐ LƯỢT TRUY CẬP

5
0
8
4
8
1
7
0
Tin Đời sống - Y tế - Môi trường - Văn minh đô thị 07 Tháng Tám 2018 8:45:00 SA

TÀI LIỆU TRUYỀN THÔNG VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CHỌN QUÁN ĂN UỐNG

Trước khi bước vào một quán ăn uống “Người tiêu dùng thông thái” nên:

1. Không nên vào quán ăn quá gần cống rãnh, bùn lầy, nước đọng, bãi rác, chỗ bán gia súc, gia cầm, tôm cá, cây xăng, cửa hàng thuốc trừ sâu, nhà tiêu, nhà tiểu và các nguồn ô nhiễm khác.

2. Không nên vào các quán ẩm thấp, nhiều rác, giấy vứt trên nền nhà, bàn ăn quá thấp, nhiều ruồi, bụi bặm.

3. Không nên vào các quán mà người trực tiếp chế biến trông nhếch nhác, bẩn thỉu, không có mũ che tóc, dùng tay chia và bốc thực phẩm.

4. Khi vào các quán nên quan sát khu bếp, khu chế biến thực phẩm, nếu thấy bẩn thỉu, để lẫn lộn các loại thực phẩm, nước rửa không sạch, thao tác chế biến và rửa dụng cụ không đảm bảo yêu cầu vệ sinh nên đi tìm quán khác cho đảm bảo an toàn.

5. Nên vào các quán có Bản cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đạt đầy đủ các tiêu chí sau:

-   Có nước sạch, bồn rửa tay, xà phồng và khăn sạch lau tay.

-   Có dụng cụ riêng gắp thức ăn chín và sống.

-   Nơi chế biến sạch, cách biệt nguồn ô nhiễm.

-   Người làm dịch vụ chế biến, phục vụ sạch sẽ (quần áo sạch sẽ và thân thể sạch sẽ), có tạp dề, mũ, khẩu trang, móng tay ngắn.

-   Có tủ kính, dụng cụ thiết bị bảo quản thực phẩm.

-   Các bàn chế biến, bàn ăn, bàn bán thực phẩm phải cao, cách xa mặt đất.

-   Đồ bao gói, chứa đựng thực phẩm phải sạch, không có nguy cơ thôi nhiễm chất độc vào thực phẩm.

-   Không dùng các phẩm màu độc hại, lòe loẹt.

-   Có thùng rác để rác và chất thải.

-   Bát, đũa, cốc, thìa,…phải sạch, không ẩm, mốc

 

PHÒNG Y TẾ QUẬN 8

 


Số lượt người xem: 1158    

TIN MỚI HƠN

TIN ĐÃ ĐƯA

Xem tiếp
Xem theo ngày Xem theo ngày
Một số quy định pháp luật và chính sách đối với dân quân tự vệ
Một số quy định pháp luật và chính sách đối với thanh niên
Hướng dẫn người nộp thuế là cá nhân, hộ kinh doanh thay đổi thông tin đăng ký thuế tại ứng dụng Etax Mobile
Hướng dẫn người nộp thuế là cá nhân, hộ kinh doanh thay đổi thông tin đăng ký thuế tại ứng dụng Etax Mobile
Một số điểm nổi bật trong luật phòng thủ dân sự năm 2023
Một số điểm mới trong luật bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng năm 2023
  Hướng dẫn quyết toán thuế thu nhập cá nhân năm 2023  (15/03)
  Hướng dẫn người nộp thuế đăng ký tài khoản giao dịch điện tử và kê khai nộp hồ sơ quyết toán thuế TNCN  (08/03)
  Tổ chức truyền thông, thực hiện Trợ giúp pháp lý cho người cao tuổi có khó khăn về tài chính và phụ nữ bị bạo lực gia đình trên địa bàn Phường 16  (07/03)
  NHỮNG ĐIỂM MỚI VỀ GIÁ ĐẤT TẠI NGHỊ ĐỊNH SỐ 12/2024/NĐ-CP  (07/03)
  MỘT SỐ ĐIỂM MỚI NỔI BẬT CỦA LUẬT ĐẤT ĐAI NĂM 2024  (07/03)
  Hội nghị triển khai thực hiện thí điểm Quy trình giải quyết thủ tục hành chính đăng ký kết hôn, xác nhận tình trạng hôn nhân trực tuyến  (05/03)
  Một số quy định pháp Luật về Khám chữa bệnh trích Luật Khám bệnh, chữa bệnh năm 2023  (01/03)
  • Không tiêu đề
Object reference not set to an instance of an object.
Tìm kiếm