Sáng ngày 26/01/2022, tại trường THPT Võ Văn Kiệt đã diễn ra Hội thi Gói – Trưng bày bánh tét với phần dự thi của 16 đội là đoàn viên công đoàn, hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ, Liên đoàn Lao động, Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 8 và 16 đội của 16 phường trên địa bàn Quận 8.
Các đội thi gói ít nhất 02 cặp bánh Tét với các nguyên liệu truyền thống gồm nếp, nhân đậu xanh, thịt heo…Sau khi thực hiện công đoạn gói, Ban Tổ chức đóng dấu công nhận sản phẩm, các đội lấy về tiếp tục thực hiện công đoạn nấu.
Ban Tổ chức sẽ trao 02 giải nhất, 02 giải nhì, 02 giải ba và 10 giải khuyến khích cho các đội xuất sắc vào sáng ngày 27/01/2022 sau khi các đội thực hiện phần trưng bày sản phẩm.
Hội thi là dịp để Nhân dân trên địa bàn Quận 8 có cơ hội giao lưu sinh hoạt văn hóa vui tươi, bổ ích; giới thiệu nét văn hóa ẩm thực, sinh hoạt truyền thống đặc sắc của dân tộc Việt Nam nói chung và ẩm thực Nam bộ nói riêng và nằm trong chuỗi hoạt động Chợ Hoa Xuân “Trên bến dưới thuyền” xuân Nhâm Dần 2022.
Phòng VHTT Quận 8