Hưởng ứng “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2011 do Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh phát động, Ủy ban nhân dân Quận 8 triển khai kế hoạch thực hiện tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm từ ngày 15/04/2011 đến ngày 15/05/2011 trên phạm vi toàn Quận 8 với chủ đề “Sản xuất – Kinh doanh – Sử dụng thực phẩm theo Luật An toàn thực phẩm”.
Theo đó sẽ có một số hoạt động diễn ra trên địa bàn Quận 8 như:
- Tổ chức lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2011 tại Ủy ban nhân dân Quận 8 và Ủy ban nhân dân 16 phường.
- Tuyên truyền phổ biến Luật An toàn thực phẩm, các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm của Chính phủ, Bộ Y tế, các Bộ, ngành và Ủy ban nhân dân Thành phố ban hành; cung cấp các kiến thức khoa học trong việc sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn.
- Hướng dẫn, tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh về thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, tập trung các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, nhà hàng, quán ăn.
- Kiểm tra và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo trật tự trước trường học, không để các quán hàng rong bày bán trước cổng trường, bệnh viện,…Kiên quyết xử lý loại hình thức ăn đường phố không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực hiện các hoạt động trên nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước, kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm, tiếp tục duy trì và nâng cao vai trò, trách nhiệm của các doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm.
(Thùy Trang – VPUBNDQ8)